Şemdinli'de Kasap, Pastane ve Fırınlar Denetlendi
Şemdinli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ekipleri, kentte faaliyet gösteren kasap, pastane ve fırınların imalathanelerini denetledi
A+A-
Şemdinli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Veteriner Müdürlüğü ekipleri ile Şemdinli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ekipleri halk sağlığını korumaya yönelik denetimleri kapsamında bugün ilçede faaliyet gösteren kasap, pastane ve fırınların imalathanelerini denetledi. Denetleme sonucunda işyeri yetkililerine kurallara uymaları için 15 gün süre verildi. Bu süre zarfında belirlenen kurallara uyulmaması halinde işyerleri hakkında cezai işlem yapılacağı belirtildi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ekrem Taş, halkın güvenli bir şekilde gıda tüketmesi, sağlık ve huzur içinde bir bayram geçirilmesi amacıyla denetimlerin arttırıldığını söyledi.
Taş, "Bakanlık olarak gıdanın tarladan sofraya ürün güvenliği anlayışı ile 5996 sayılı kanun çerçevesince halk sağlığının ve menfaatlerinin korunması amacıyla gıda denetimlerimiz aralıksız sürdürülmektedir. Ramazan ayı olmasından dolayı merkez ve Derecik beldemizde özel denetim planları hazırladık. Bu doğrultuda özellikle unlu, şekerli mamul ile et ürünleri üreten işyerleri ile ağırlıklı olarak denetlenmektedir. Bu denetimlerde işletmelerde görülen eksiklikler tutanaklarla tespit edilerek ve dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında uyarılar yapılmakta ve gerektiğinde yaptırımlar uygulanmaktadır. Bütün amacımız halkın güvenli bir şekilde gıda tüketmesi, sağlık ve huzur içinde bir bayram geçirmesidir dedi.
Belediye Zabıta Eri Sefer Aksoy ise "Bizim ekiplerimizin yanı sıra Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Veteriner Müdürlüğünden gelen ekiplerle birlikte yaptığımız denetimlerde, işyerlerinin ruhsatlarının bulunup bulunmadığı, imalathanelerin hijyen kurallarına uyup uymadıkları, çalışanların iş önlüğü giyip giymedikleri ve üretiminde kullanılan malzemenin temizliği konusunda dikkatli olunması için gerekli uyarıları yaptık. Çalışanların sağlık raporları, üretim bölümündeki personelin kişisel bakımları, kullanılan malzemelerin cinsi, ürünlerin depolama ve saklama koşulları ve etiket fiyatları kontrol edildi" dedi.
Taş, "Bakanlık olarak gıdanın tarladan sofraya ürün güvenliği anlayışı ile 5996 sayılı kanun çerçevesince halk sağlığının ve menfaatlerinin korunması amacıyla gıda denetimlerimiz aralıksız sürdürülmektedir. Ramazan ayı olmasından dolayı merkez ve Derecik beldemizde özel denetim planları hazırladık. Bu doğrultuda özellikle unlu, şekerli mamul ile et ürünleri üreten işyerleri ile ağırlıklı olarak denetlenmektedir. Bu denetimlerde işletmelerde görülen eksiklikler tutanaklarla tespit edilerek ve dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında uyarılar yapılmakta ve gerektiğinde yaptırımlar uygulanmaktadır. Bütün amacımız halkın güvenli bir şekilde gıda tüketmesi, sağlık ve huzur içinde bir bayram geçirmesidir dedi.
Belediye Zabıta Eri Sefer Aksoy ise "Bizim ekiplerimizin yanı sıra Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Veteriner Müdürlüğünden gelen ekiplerle birlikte yaptığımız denetimlerde, işyerlerinin ruhsatlarının bulunup bulunmadığı, imalathanelerin hijyen kurallarına uyup uymadıkları, çalışanların iş önlüğü giyip giymedikleri ve üretiminde kullanılan malzemenin temizliği konusunda dikkatli olunması için gerekli uyarıları yaptık. Çalışanların sağlık raporları, üretim bölümündeki personelin kişisel bakımları, kullanılan malzemelerin cinsi, ürünlerin depolama ve saklama koşulları ve etiket fiyatları kontrol edildi" dedi.
Aksoy, denetimler sonucunda mevzuata uymayan işyerleri hakkında tutanak tuttuklarını bu işyerlerine en geç 15 gün içinde bütün eksikliklerini gidermeleri için uyarı yaptıklarını uyarılara rağmen kurallara uymayan işletmeler hakkında gerekli cezai işlemleri başlatacaklarını sözlerine ekledi.
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.