Sarısı koyu renk olan yumurta daha yararlı

Uzmanlar, serbest dolaşan tavukların farklı pigmentte besin yemesinin daha mümkün olduğunu ve bu sayede yumurtalarının sarısının daha koyu olduğunu belirtiyor.

Yumurtanın sarısının rengi onu yumurtlayan tavuğun sağlığıyla ilgili bilgiler veriyor. Genelde fotoğraflarda her daim tavukların serbestçe dolaştığını görüyoruz ancak büyük üretim çiftliklerinde çoğu zaman tavuklar güneş bile görmeden 24 saat kümeslerde tutulmaktadır.

Açık sarı renkli yumurta sarısı, tavuğun iyi beslenmediğini göstermektedir. Turuncuya dönük olan yumurta sarısı ise en sağlıklı tavuktan gelmektedir.

Sağlık Haberleri

Yüksekova Devlet Hastanesinde Normal Doğumun Önemi Anlatıldı
Yüksekova’da Sağlıklı Hayat Merkezi Şifa Dağıtıyor
Iraklı hasta Hakkari’de sağlığına kavuştu
Yüksekovalı uzmandan sarı serum uyarısı
Hakkari 112 Acil Çağrı Merkezi, Gereksiz Çağrılara Karşı Vatandaşı Uyardı