YÜKSEKOVA - İlçe merkezine 15 kilometre uzaklıktaki Suüstü (Şakitan) köyünde bulunan Nehil Çayı'nın yüzeyi, dondurucu soğuklar nedeniyle kısmen buz tuttu. Köylüler tarafından gece suya bırakılan ağlar, sabah saatlerinde buzlar kırılarak çıkarılıyor ve balıklar toplanıyor.
Balık tutanlardan İsa Sakmaz (42), avladıkları alabalıkların oldukça lezzetli olduğunu belirterek, “Burada tuttuğumuz balıkları satmak için değil, ailemiz için avlıyoruz. Kışın sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri bu alabalıklar. Ayrıca komşularımıza da ikram ediyoruz,” dedi.
Sakmaz, her yıl olduğu gibi bu kış da buz tabakasına rağmen Nehil Çayı'na ağ attığını, ertesi gün sabah buzları kırarak ağını çıkardığını ve günlük ortalama 5 kiloya yakın balık avladığını ifade etti.
Köy sakini Yıldırım Onsalan (38) ise, “Soğuk hava şartlarına rağmen kışın balık avlamak keyifli ve sofralarımız için çok özel bir lezzet sunuyor. Alabalıkların tadına varmak için her zorluğa göğüs geriyoruz,” diye konuştu.